2月29日(土)「家庭 料理」　（中止）

外国人 の ため の 生活 オリエンテーション　「家庭 料理」の お知らせ

料理の 作り方は わかった けど、調味料は どんな ものを買えば いいの？という 方のために
『調味料の 買い物』から スタート します。

イオンタウン湖南に 集合し、講師から 料理で 使う 調味料を 教えて もらいます。
そのあと、日本の家庭料理に 挑戦 しましょう。
日時　：２月２９日（土）
時間　：①９時集合 ビッグ（イオンタウン湖南）買い物
②１０時３０分から１４時 　　　　　　料理
場所　：①ビッグ：イオンタウン湖南（湖南市岩根4580）
②水戸まちづくりセンター２Ｆ（湖南市西峰町１番地）
参加費：８００ 円
定員　：１６名　（定員になり次第締め切ります。）
持ち物：エプロン、マスク、三角巾、筆記用具。

※参加 ご希望の 方は、必ず 事前に 国際協会へ お申し込み ください。

■Cultura Japonesa ｢Comida caseira」

Em novembro realizamos o curso de Obento que foi um grande sucesso, todos aprenderam a fazer os pratos, mas houve uma dúvida comum a todos os participantes.
Como comprar os temperos, qual a diferença entre tantos que existem nas prateleiras dos super-mercados ?
Por isso, desta vez vamos começar pela compra dos temperos. As pessoas que irão ensinar a fazer os pratos irão encontrar com os participantes
no super-mercado (Big-Aeon Town Konan) para esclarecer dúvidas em relação aos diferentes tipos de shouyu, misô, dashi …etc.
Depois, ensinarão a preparar : hakusai no asadzuke (conserva de acelga),tonjiru (sopa de misô com carne de porco e verduras), nikujaga( carne com batatas),
tara no hoiru yaki(peixe assado no papel alumínio), sunomono (pepino, algas agridoce).
As instrutoras, as tradutoras e os participantes cozinharão, servirão e comerão juntos no local.(②)

Data : 29 de fevereiro (sábado)
Horário :① 9:00hr Big (Aeon Town Konan) Compras
② 10:30hr às 14:00hr Fazer e comer a comida
Local : ① Big : Aeon Town Konan ( Konanshi Iwane 4580)
② Mito Matizukuri senta 2ºandar (Konanshi Nishimine cho 1 banchi)
Custo : 800 yen
Nº de participantes : 16 pessoas ( Inscrições abertas até que as vagas sejam preenchidas)
Trazer : Avental, bandana, máscara, material para anotações, chá.

※O interessados deverão fazer a inscrição com antecedência na Associação Internacional de Konanshi.
Não será possível se inscrever no dia.